patates citronnées

un petit regal perso trop simple:

Des pommes de terre cuites à l'eau dans leur peau.Couper en morceaux bien chauds dans votre assiette et arroser d'une tite sauce faite de citron et huile d'olive avec quelques grains de fleur de sel ...

On peut essayer aussi sauce soja et huile de noix.

c'est souvent mon dejeuner avec  poisson ou  viande.

Pas besoin d'autre chose après ça,on est calé! foin des desserts qui ,moi m'ouvrent plutôt l'appetit et qui me donnent rendez vous dans le frigo 1h après....