23 novembre 2011

soupe,potage etc...

j'aime autant faire la soupe que la manger! Je me crois une sorcière avec son chaudron! ma dernière,velours de mâche!  -1ou2poireaux, -une poignée de mâche,(couper les feuilles au dessus du pied pour eviter les grains de sable dans le coeur) carottes, - 2 petites pommes de terre ou courgettes , tout cela à fondre dans le beurre salé (juste assez pour donner le goût), je verse dessus de l'eau(1let1/2) et un cube de bouillon (boeuf ou poulet) je laisse cuire en casserole jusqu'à ce que les legumes... [Lire la suite]
Posté par zoetrucs à 17:55 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags :