zoétrucs

19 mai 2013

les plats qui réchauffent

Ce dimanche où les escargots s'ébattent joyeusement,les poissons batifolent et les grenouilles de même,il faut se réchauffer! Pour le barbeuc,c'est mort!Mais on peut se régaler autrement qu'avec des trucs brulés pas cuits d'hommes des cavernes,dans une...

Posté par zoetrucs à 12:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crumble pommes poires aux miettes, pommes au four, poêlée de dinde, poêlée de porc, poêlée de veau

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4 novembre 2012

compote d'automne

Je suis aussi une grande compoteuse! Ce midi,c'etait compote pommes coings (dur à couper les coings,mais Marichéri est là avec sa force!) et à la fin de la cuisson,j'ai ajouté des raisins secs qui ont gonflé dans la compote chaude. Comme c'est dimanche...

Posté par zoetrucs à 18:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: compote de pommes coings

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4 novembre 2012

velouté de carottes poireau

Comme je suis une grande velouteuse et un peu gourmande,ce soir,c'est velouté de carottes au vert de poireau,et au lait de coco avec des knacks de volaille en rondelles. Même recette que le potiron,: oignon ,carottes,4 feuilles de poireau fondus dns un...

Posté par zoetrucs à 18:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: velouté de carottes aux knacks

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3 novembre 2012

soupe au potiron exotique

Avant hier soir j'ai fait une soupe au potiron au lait de coco: délicieux! pas trop de lait de coco ça doit être un peu calorique,mais le goût... Potiron en morceaux (decoupé par Maricheri,un peu dur la peau!) et oignon revenus dans noix de beurre ou...

Posté par zoetrucs à 15:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lait de coco, soupe au potiron, soupes maison

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28 août 2012

compote de melon

Sur les marchés,on achète souvent plusieurs melons,qui peuvent être super mûrs.L'ennui c'est qu'on ne va pas en manger matin midi et soir... Rapide,et moins fatigante que la confiture,j'ai donc tenté la compote de melon: Eplucher,et decouper le melon...

Posté par zoetrucs à 13:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

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23 novembre 2011

soupe,potage etc...

j'aime autant faire la soupe que la manger! Je me crois une sorcière avec son chaudron! ma dernière, velours de mâche! -1ou2poireaux, -une poignée de mâche,(couper les feuilles au dessus du pied pour eviter les grains de sable dans le coeur) carottes,...

Posté par zoetrucs à 17:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: potage à la mâche

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8 novembre 2011

soupe citrouille

la soupe orange qui va bien... Prenez de la citrouille en cubes la quantité je sais pas,environ 1kg pour 4 personnes (ouais,dur,dur d'eplucher la citrouille.) que vous ferez transpirer un peu dans une noisette de beurre salé,avec un poireau emincé en...

Posté par zoetrucs à 13:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: soupe citrouille, soupe potiron

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21 octobre 2010

pain d'epices a la confiture de tomate verte

voici venir le temps des tomates vertes,pasque les rouges,c'est fini,snif... alors j'ai cherché la recette du pain d'epices que je dois être la seule(ou presque à connaître et que les gosses m'en reparlent de temps en temps comme de ma confiture de bananes,...

Posté par zoetrucs à 20:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: confiture tomate verte, recette pain d'epices confiture tomate verte, tomate verte

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24 juillet 2010

pourpier

si vous avez la chance d'avoir un jardin,il y pousse peut-être du pourpier sauvage (petits feuilles rondes et grasses,et mini fleurs jaunes) et ça fait pester les jardiniers qui n'arretent pas de les arracher,et si on les laisse sur le sol,ça repousse!...

Posté par zoetrucs à 18:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pourpier sauvage

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24 juillet 2010

salade de fruits a ma façon

Sachant qu'on est trois: un qui aime presque tout, l'autre qui n'aime pas la menthe, et la 3ème qui ne mange pas de produits laitiers mais aime la menthe...(on dirait un problème de mahs...) salade de fruits: 1 -avec abricots,brugnons,kiwi,banane,creme...

Posté par zoetrucs à 16:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: salade de fruits

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